Paprastas žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti melionų džemą žiemai

Svetainėje auginamų kultūrų įvairovė leidžia vasarotojui gaminti uogienę iš visko, kas auga. Jo nauda neabejotina, svarbu tik tinkamai paruošti ir laikyti gaminį, kad vėliau žiemą su juo būtų galima gerti arbatą ar panaudoti pyragų įdarams bei desertų dekoravimui.


Ne visos šeimininkės verda melionų uogienę, bet tos, kurios kažkada bandė jos gaminti, daugiau neatsisako. Jei norite nustebinti svečius neįprastu skanėstu, verta skirti laiko pasiruošimui.

Pagrindinės melionų uogienės gaminimo taisyklės

Norėdami paruošti skanų melionų uogienę, turėtumėte griežtai laikytis recepto instrukcijų. Nepageidautina nepaisyti jokių punktų, tai labai paveikia galutinį produktą. Rezultatas – neįprastas desertas, kuris yra sveikas, aromatingas ir skanus:

  • Virimui skirtas melionas nepernokęs. Jei vaisiaus struktūra per minkšta, verdant jis taps purus. Jie renkasi šiek tiek žalsvus arba naudoja kuo arčiau odelės esantį meliono minkštimą.
  • Delikatesų ruošimo indai turi būti platūs, aliuminio arba nerūdijančio plieno. Pageidautina, kad nebūtų pažeistas paviršius.

melionas ant stalo

  • Melionų uogienė neturėtų degti. Kaip ir visų kitų desertų rūšių atveju.
  • Nesuvirškintas uogienė turi gražią spalvą ir malonų aromatą.
  • Skoniui pagerinti į melioną įpilama citrinos sulčių ar kitų skonį galinčių paįvairinti ingredientų. Pavyzdžiui, citrusiniai vaisiai, prieskoniai ar daržovės.
  • Šis skanėstas paprastai paruošiamas kelias dienas. Taip minkštimas išlaiko savo struktūrą ir yra prisotintas sirupo.

Gaminant 2 identiškus receptus skirtingu laiku, skonis nepakartos. Kaskart išeina vis kitaip. Tam reikia pasiruošti. Tai nepriklauso nuo šeimininkės kantrybės ir kruopštumo. Skoniui įtakos turi melionas, kuris yra pagrindinis ingredientas. Jo skonis, aromatas ir brandumo laipsnis.

Kuo mažiau laiko vaisius bus virtas, tuo naudingesnis jis išliks.

Gaminant melionų uogienę nėra nieko sudėtingo. Nepaisant daugybės jam skirtų neigiamų pareiškimų, vis tiek verta pabandyti gaminti maistą. Galbūt šis desertas taps mėgstamiausiu visos šeimos skanėstu.

Melionų uogienės privalumai

Įvairi cheminė sudėtis uogienę išgarsino ne tik kaip arbatos desertą, bet ir kaip naudingą žmogaus organizmui produktą. Virtame melione naudingų elementų kiekis šiek tiek sumažėja. Bet vis tiek naudingumu šis skanėstas prilygsta medui.

melionų džemas dubenyje

Melionų uogienės sudėtyje yra:

  • B grupės vitaminai;
  • askorbo rūgštis;
  • vitaminas A;
  • vitaminas E;
  • vitaminas PP;
  • pluoštas;
  • organinės rūgštys;

  • pektinai;
  • folio rūgštis;
  • chloras;
  • cinko;
  • siera;
  • fluoras;
  • jodo;
  • fosforo;

melionų uogienė ant stalo

  • natrio;
  • silicio;
  • magnio;
  • kalcio;
  • varis;
  • kobaltas;
  • geležies;
  • polinesočiosios riebalų rūgštys;
  • amino rūgštys.

Melionų uogienės nauda organizmui yra tokia plati, kad neįmanoma aprėpti visų sričių, kurias palankiai veikia ši kultūra.

Vaisiai prisideda prie:

  • stiprinti imuninę sistemą;
  • gerinti regėjimą;
  • kraujospūdžio stabilizavimas;
  • audinių atstatymas;
  • pagerinti plaukų struktūrą;

melionų uogienė stiklainyje

  • gerinti dermos būklę;
  • medžiagų apykaitos normalizavimas;
  • mažina įtampą ir dirglumą;
  • rekomenduojamas kaip aterosklerozės profilaktika;
  • turi diuretikų poveikį ir daug daugiau.

Naudingą poveikį žmogaus organizmui sunku pervertinti. Daugelis turėtų galvoti apie melionų uogienės ruošimą žiemai tik medicininiais tikslais.

Vienintelis neigiamas dalykas yra didelis produkto kalorijų kiekis ir saldumas. Diabetikai šį derlių turėtų vartoti atsargiai.

Kaip išsirinkti melioną uogienei

Vaisiai maisto ruošimui pasirenkami pagal kelis kriterijus.Pirmiausia rekomenduojama įsigyti šiek tiek žalsvos spalvos melionų. Virimo metu jų struktūra nesuyra. Jie taip pat pasirenka konkrečią meliono veislę. Kai kurios šeimininkės naudoja ne pačią minkštimą, o žieveles. Jie verda mažiau ir išlaiko konstrukcijos vientisumą.

Renkantis melionus uogienei svarbu remtis rezultatu, minkšti vaisiai labiau tinka tyrėms ir uogienėms. O jei naudoji jas uogienei – gaunasi košė. Žalsvi vaisiai supjaustomi garbanotais peiliais, todėl gatavas desertas atrodo neįprastai ir gražiai.

Vaisiaus brandą lemia kotelis, minkšti tinka vartoti švieži. Toks melionas bus prinokęs, aromatingas ir skanus. Tankus ir šiek tiek žalsvas stiebas rodo, kad vaisiai gana tinkami uogienei.

melionų derlius

Neignoruokite kvapo, sklindančio iš šviežio meliono, kuo stipresnis kvapas, tuo aromatingesnė bus uogienė.

Jei vaisius didelis, bet lengvas, geriau jo nepirkti. Greičiausiai jis susitraukė. O iškepęs norimo efekto neduos.

Paprastas receptas žiemai

Kad melionų uogienė išsilaikytų ilgai, ją reikia virti ilgiau. Tačiau gatavas džemas turi ypatumą, kad jis nesugenda net esant aukštoms teigiamoms laikymo sąlygoms.

paprasto meliono uogienės išvaizda

Net pradedantysis šiuo klausimu gali paruošti paprasčiausią uogienės gaminimo receptą. Pirmiausia reikia paruošti melioną derliaus nuėmimui. Norėdami tai padaryti, nuimkite odelę, sėklas ir supjaustykite melioną gabalėliais. Į 1 kg paruoštų kubelių įberkite 500-600 g cukraus. Reikiamas granuliuoto cukraus kiekis apskaičiuojamas atsižvelgiant į vaisiaus saldumą ir individualius pageidavimus.

Paruoštas meliono minkštimas ir cukrus sumaišomi ir paliekami pastovėti, tai būtina, kad atsirastų skystis. Tada ruošinys dedamas ant ugnies ir leidžiamas užvirti. Išimkite ir palikite, kol visiškai atvės.Taip saldus sirupas įsigeria į susmulkintą minkštimą.

melionų uogienė stiklainiuose

Po to vėl uždėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, virkite 5-10 minučių ir supilkite į stiklainius. Nepamirškite nuoseklumo ruošiant. Jei atliksite šiuos veiksmus, gausite skanų, aromatingą ir sveiką melionų uogienę.

Iš anksto sterilizuokite stiklainius.

Penkių minučių receptas

Šis receptas skirtas vartoti iš karto, netinka ilgalaikiam saugojimui. Preparatas taip vadinamas, nes paruošiamas labai greitai.

melionų uogienė stiklainyje

Paruošimas

Melionas ruošiamas taip: nuplaunamas, tada sausai nušluostomas. Supjaustykite mažais kubeliais. Cukrus dedamas santykiu 1:2. Įspauskite citrinos sultis, užtenka pusės. Užvirkite, virkite 10 minučių. ir gali būti patiekiamas.

Jei uogienę suksite į stiklainius pagal šį receptą, jie turėtų būti laikomi ne ilgiau kaip 3 mėnesius.

kapotos citrinos

Melionų uogienė su imbieru

Dėl pikantiškumo daugelis namų šeimininkių į uogienę deda įvairių ingredientų, kurie praturtina skonį ir padidina paruošimo naudą.

Norėdami pagaminti skanų uogienę pagal šį receptą, jums reikės meliono, vanilės ir cukraus, apelsino, cinamono, imbiero.

1,9 kg sveriančius vaisius supjaustykite kubeliais, sudėkite į puodą virti, sutarkuokite 55 g imbiero, supilkite sultis iš 1 apelsino, įberkite 150 g cukraus. Sumaišykite visus ingredientus ir palikite 2-3 valandas.

tarkuoto imbiero

Kai melionas išbrinks, įpilkite 1,5 l vandens ir dar 1,150 kg cukraus. Padėkite ant ugnies ir kaitinkite, kol grūdeliai visiškai ištirps. Troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių, jei įmanoma, daugiau.

Prieš baigdami virti uogienę, įberkite 4 g cinamono ir 2 g vanilės. Padalinkite desertą į paruoštus indus, atvėsinkite ir laikykite.Išvirti uogienę pagal šį receptą nėra sunku, tačiau gatavo delikateso skonis nustebins visus namų ūkio narius ir svečius prie stalo.

uogienė šaukšte

Melionų uogienė lėtoje viryklėje

Jei namuose turite multivaryklę, iš šio vaisiaus galite su juo pasigaminti nuostabų desertą. Jums tereikia pridėti apelsino ir sezamo. Paruoštas skanėstas naudojamas kaip pyrago įdaras, dedamas į košę ir patiekiamas su arbata.

Pirmiausia paruoškite 1 apelsino minkštimą, nuimkite žievelę ir nuimkite baltas plėveles. Juose sukoncentruotas visas citrusinių vaisių kartumas, juos pašalinus atsikratoma kartaus poskonio. Gatavos griežinėliai bet kokiu būdu supjaustomi mažais gabalėliais. 700 g meliono minkštimo supjaustykite mažais kubeliais.

meliono kubeliai

Pirmas sluoksnis – melionas, antrasis – apelsinas, visas padengtas 400 g cukraus. Suberkite vanilę ir 30 g sezamo sėklų.

Nustatykite delikateso ruošimo režimą; geriausias pasirinkimas yra troškinimas. Virimo laikas – valanda. Kas 10 min. Uogienę reikia išmaišyti, o baigus supilti į paruoštus indus. Tada jie uždengiami dangteliais ir apvyniojami antklodėmis. Visiškai atvėsus, atidėkite saugojimui.

meliono virimo lėtoje viryklėje procesas

Melionų uogienė duonos keptuvėje

Yra daugybė sveikų patiekalų ruošimo galimybių. Vienas iš tokių receptų – deserto gaminimas duonos mašinoje. Šiam skanėstui pagaminti reikia nusipirkti meliono, cukraus ir 1 pakelį vanilės, kvittino, citrinos rūgšties.

Pagrindinį ingredientą supjaustykite plonais mažais kubeliais, ruošinio masė turi būti 1 kg. Melioną uždenkite granuliuotu cukrumi santykiu 1:1. Kruopščiai sumaišykite su cukrumi ir palikite kambario temperatūroje 1 val.

meliono kubeliai

Gautą melionų masę supilkite į orkaitės formą, užpilkite 1 a.š virinto vandens arba pagaminkite medų. Norėdami tai padaryti, paimkite 1/3 medaus ir 2/3 vandens. Įpilkite 3 g citrinos rūgšties. Norintys gali pakeisti citrinos sultimis.

Paskutinis prisilietimas yra Quittin įvedimas, jis padarys masę panašią į želė. Įjunkite orkaitę valandai į uogienės režimą. Gatavas desertas dedamas į stiklainius ir vėsdamas tampa tirštesnis.

mesti

Melionų uogienė su bananais ir citrina

Kad uogienės skonis būtų įvairesnis, į melioną dedama įvairių vaisių, citrusinių vaisių ir kt. Desertas su bananu ir citrina patiks daugeliui smaližių. Žemiau pateikiamas žingsnis po žingsnio jo paruošimo receptas:

  • 1 žingsnis. Citriną reikia supjaustyti į 2 dalis, jums reikės citrusinių vaisių sulčių ir supjaustytų vaisių dalių.
  • Žingsnis 2. Melioną nuplaukite šaltame vandenyje, nuimkite žievelę ir sėklas, supjaustykite plonais griežinėliais, ruošinio masė turi būti 700 g. Į jį supilkite 500 g granuliuoto cukraus ir įpilkite 60 ml vandens. Keletą valandų palikite kambario temperatūroje.

bananas ir citrina

Būtina sąlyga ruošiant bet kokį melionų uogienės receptą – duoti vaisiams laiko sustingti su cukrumi. Taip atsiras daugiau skysčio, o baigtas ruošinys įgaus gražų auksinį atspalvį. Dėl šios priežasties delikatesas gavo pavadinimą „saulės uogienė“.

  • Žingsnis 3. Supilkite citrinos sultis, išspaustas iš 1 pusės citrusinių vaisių. Virkite pusvalandį. Kol desertas verda, reikia nuolat maišyti, nes uogienė sudegs.
  • 4 veiksmas. Po kurio laiko įdėkite 2 griežinėliais supjaustytus bananus ir susmulkintos antrosios citrinos pusės griežinėlius.

melionų uogienė lėkštėje

  • 5 veiksmas. Desertą virkite ant silpnos ugnies, kol bananai taps minkšti. Tada padidinkite ugnį ir virkite iki norimo tirštumo, nes tokiu būdu ruošiant uogienę yra daug skysčio. Apytikslis laikas 20-30 minučių.
  • 6 žingsnis. Paruoštas delikatesas išpilstomas į sterilizuotus stiklainius, susukamas ir laikomas po dengiančia medžiaga, kol visiškai atvės.Aušinami konteineriai išimami saugojimui.

Gatavas desertas patiekiamas su arbata arba naudojamas jūsų nuožiūra.

melionų uogienės išvaizda

Melionų uogienė su greipfrutais

Uogienė su šiuo vaisiumi namų šeimininkių mėgstama ne mažiau nei bet kuri kita. Jums reikės 1 kg meliono, 750 g granuliuoto cukraus, 1 greipfruto.

Minkštimas supjaustomas kubeliais, apibarstomas cukrumi ir paliekamas 10-12 valandų. Praėjus laikui, reikia uždėti ant silpnos ugnies, užvirinti ir virti 8 minutes.

kapotų greipfrutų

Tada nukelkite nuo ugnies ir palikite preparatą parai. Vėl uždėkite ant ugnies ir virkite 15 minučių. Išjunkite ir palikite 7 valandas.

Tada paruoškite greipfrutą, supjaustykite jį mažais gabalėliais ir sudėkite į išvirtą melioną. Palikite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami 20 minučių. Be to, procedūra yra vienoda visiems desertų receptams. Susukite ir padėkite po antklode, kol atvės.

uogienė su greipfrutais ir melionu

Cinamono receptas

Cinamonas bet kokia forma suteikia pikantiškumo gatavam patiekalui. Ne išimtis ir melionų uogienė. Šiame recepte naudojami malti prieskoniai. Be to, reikia įsigyti 2 citrinas ir bent 2,5–3 kg sveriantį melioną. Granuliuoto cukraus šiam delikatesui reikės 950 g.

Minkštimo paruošimas yra panašus į kitus receptus. Supjaustoma kubeliais arba griežinėliais, įpilama išspaustų citrinos sulčių ir 0,3 kg cukraus. Duokite jam laiko užvirti ir išleiskite sultis.

malto cinamono

Tuo tarpu iš likusio granuliuoto cukraus ir 1 litro vandens reikia išvirti cukraus sirupą. Užpiltą meliono minkštimą užpilame karštu sirupu. Gerai išmaišykite ir padėkite ant silpnos ugnies. Virkite iki norimo tirštumo laipsnio. Kai uogienė bus paruošta, ją reikia nukelti nuo ugnies ir įdėti cinamono. Paruoštas skanėstas supilamas į stiklainius ir laikomas patalpoje tinkamoje temperatūroje.

melionų džemas ir pyragėliai

Melionas ir braškės

Šių ingredientų derinys suteikia nuostabų skonį. Kiekviena šeimininkė gali nustebinti svečius neįprastu arbatos desertu. Paruošimui reikės 1 kg pagrindinio ingrediento, 0,6 kg braškių, medaus (nebūtina) 200-300 g, vandens.

Vaisius supjaustykite gabalėliais, užpilkite medumi ir vandens sirupu. Pavirkite pusvalandį nuolat maišydami ir surinkite putas. Supilkite gatavą produktą į stiklainius ir palikite pastovėti, kol atvės. Tada atidėkite saugojimui.

melionas ir braškės

Melionų uogienė su kriauše

Įprasta kriaušė padės paįvairinti šio saulėto delikateso skonį. Jam paruošti reikės 1 kg prinokusių vaisių, 0,85 kg sveriančio meliono minkštimo, 0,9 kg cukraus, pusės litro vandens, 25 rožinių pipirų žirnelių, 110 ml greipfrutų esencijos.

Kriaušes reikia nuplauti, sausai nušluostyti ir išimti šerdį. Supjaustykite griežinėliais su žievele. Tuo pačiu metu išvirkite cukraus sirupą, kai jis taps skaidrus, suberkite į jį pjaustytas kriaušes.

kriaušių ir melionų uogienė

Užvirkite, virkite 5-7 minutes, atvėsinkite ir pakartokite. Ir taip iš viso 3 kartus. Tuo pačiu metu paruoškite meliono minkštimą, supjaustykite savavališkais gabalėliais. Įdėkite jį į sirupą kartu su visais arba kapotais pipirais. Dar kartą pakartokite tuos pačius veiksmus, kaip ir ruošiant kriaušių sirupą. Likus 2 minutėms iki paruošimo, supilkite greipfrutų esenciją. Sudėkite į stiklainius ir laikykite.

Džemo stiklainis

Su obuoliais

Yra daug variantų, kaip gaminti melionų uogienę pridedant šių vaisių, tačiau yra pats populiariausias. Tam jums reikės 1,5 kg meliono, 0,5 kg granuliuoto cukraus, 1 citrinos, 0,35 kg obuolių. Jų minkštimas turėtų būti gana tankus.

Pirmiausia paruoškite citrinos žievelę, maždaug 1 šaukštelį. visam sunaudotų produktų kiekiui.Ją reikia sutarkuoti smulkia tarka, neliečiant citrusinių vaisių minkštimo.

citrinos žievelės

Melionas supjaustomas atsitiktiniais gabalėliais ir susmulkinamas mėsmale arba blenderiu. Obuolius nuplauname, išimame šerdį, o gautus gabalėlius supjaustome ne didesniais kaip 3 cm skersmens kubeliais.

Melionas sumaišomas su cukrumi atskirame inde. Užvirinkite ant mažos ugnies. Užvirus sumažinkite ugnį iki minimumo, nuolat maišydami. Tada masė perkeliama į skaidraus plastiškumo būseną.

kubeliais pjaustytų obuolių

Ant paviršiaus susidariusios putos turi būti pašalintos.

Suberkite obuolius su žievele, užvirus virkite 5 minutes. Pagamintas skanėstas dedamas į stiklainius ir dedamas po antklode arba šilta antklode, kol atvės. Laikymo sąlygos standartinės, skirtumų nėra.

obuoliai uogienėje

Melionų uogienė su arbūzo žievelėmis

Gerai namų šeimininkei niekada nėra per daug. Kai įsigytas arbūzas pasirodo stora odele, jis panaudojamas šeimos labui. Plutelės neišmetamos, o iš jos paruošiamas puikus skanėstas, kuris patiks visiems smaližiams.

Namų šeimininkėms patariama ant plutos palikti šiek tiek rausvos minkštimo, nes taip gatavas desertas atrodys gražiai. Paruošimui reikia 0,5 kg meliono ir arbūzo žievelių, 0,4 kg cukraus ir 0,6 l vandens. Įpilkite vandens, kaip norite; gatavo uogienės skonis nepasikeis. Nupjaukite odelę nuo plutų ir viską supjaustykite kubeliais.

arbūzas ir jo žievelės

Norėdami išlaikyti formą gaminant maistą, namų šeimininkės pataria. Reikia 30 min. susmulkintą minkštimą laikykite pasūdytame vandenyje, tada 10 min. verdančiame vandenyje.

Pabarstykite mišinį cukrumi arba supilkite atskirai paruoštą sirupą. Leiskite pastovėti 10-12 valandų, tada virkite. Jei nenorite tiek laukti, desertas ruošiamas taip.Supjaustytus vaisius dėkite ant ugnies, užvirinkite, virkite 5-10 minučių ir išimkite. Leiskite pastovėti 3 valandas, ir pakartokite viską dar kartą, ir taip 4 kartus. Baigiant virti, sudėti į stiklainius, atvėsinti ir laikyti.

arbūzo žievelės vandenyje

Melionų uogienė su apelsinu

Citrusiniai vaisiai kartu su pagrindiniu ingredientu desertui suteikia naudos, neįprastą skonį ir išvaizdą. Paruošimui reikės 2–3 apelsinų, 1500 g pagrindinio ingrediento minkštimo, 700 mg vandens ir 2 kg cukraus.

Melioną supjaustykite savavališkais gabalėliais ir įpilkite 500 g cukraus, gerai išmaišykite ir leiskite užvirti kambario temperatūroje 3 valandas.

pjaustyto apelsino

Tuo tarpu iš likusio cukraus ir vandens ruošiamas sirupas. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada supilkite į melionų mišinį. Uždenkite stora medžiaga ir palikite parai.

Sirupą reikia nupilti, užvirti ir vėl supilti į melioną. Palikite infuzuoti 8-10 valandų.

Apelsinus supjaustykite kartu su žievele. Sujunkite su šiuo preparatu. Virkite, kol konsistencija taps tiršta. Sudėkite į stiklainius ir laikykite.

uogienė dubenyje

Melionų uogienė be cukraus

Šis desertas gaminamas pridedant medaus. Skonis nuo to tik pagerėja. Reikės 1 kg minkštimo, 0,5 kg medaus, 1 citrinos ir 3 g vanilės.

Savavališkais gabalėliais supjaustytas melionas užpilamas medumi, gerai išmaišomas ir paliekamas 5 valandoms. Prieš pradėdami virti, įpilkite citrinos sulčių. Užvirinkite ir nuolat maišydami virkite 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir palikite virti dar 10 valandų. Prieš dėdami ruošinį virti antrą kartą, supilkite vanilę. Verdame 10-15 minučių. Desertas paruoštas. Jei norite gauti tirštesnę konsistenciją, infuzijos procesą turite pakartoti dar kartą.Baigę supilkite į iš anksto paruoštus stiklainius.

meliono kepimo procesas

Uogienės laikymo taisyklės

Daugeliu atžvilgių namų šeimininkių darbo rezultatas priklauso nuo tinkamo ruošinių laikymo. Jei pažeidžiamos kokios nors sąlygos, uogienė prarandama ir visas darbas kartu su juo.

Palankaus konservavimo pagrindas yra tinkamas susiuvimas. Paimkite mažus stiklainius, sterilizuokite ir būtinai išdžiovinkite. Atlikite tai natūraliai arba šiltoje orkaitėje. Dangteliai turi būti nepažeisti, nepažeisti ir tolygiai padengti apsauginiu sluoksniu.

Geriausia laikyti uogienę, kurioje yra rūgšties. Kalbant apie konsistenciją, geriau tiršta uogienė nei plona.

Gatavų gaminių laikymo temperatūra +10…+17 ⁰С. Saulės spinduliai neturėtų prasiskverbti į kambarį.

Jei stiklainiai uždaromi popieriniais dangteliais, patalpa turi būti sausa, antraip viršutinis preparatų sluoksnis sudrėksta ir produktas tampa kenksmingas vartoti.

Skardiniai, susukti skardiniais dangteliais, laikomi esant didelei drėgmei ir žemesnėje ir aukštesnėje temperatūroje. Tik dangteliai yra sutepti vazelinu, kad būtų išvengta oksidacijos proceso.

melionų uogienė stiklainyje

Negalite laikyti uogienės minusinėje temperatūroje. Jis gali užšalti.

Tinkamos laikymo sąlygos yra šaldytuve. Tačiau kai kurios namų šeimininkės gamina daug ruošinių ir jie tiesiog netelpa, nes užima visą laisvą vietą.

Melioninį skanėstą galite laikyti savo bute, tačiau tik su sąlyga, kad oro temperatūra nepakils aukščiau +20 ⁰C. Vieta, kurioje bus stiklainiai, parenkama tamsi ir, jei įmanoma, vėsi. Paprastų taisyklių laikymasis užtikrins, kad visas derlius bus išsaugotas. Ir namų šeimininkės darbas nenueis veltui.

Kiek laiko galima laikyti uogienę?

Pagal visas taisykles ir reikalavimus pagamintą melionų uogienę galima laikyti keletą metų. Vienintelė išimtis yra tos uogos, kurios buvo nuskintos sėklomis. Būtina griežtai stebėti išorinę dangtelių būklę. Mažiausi pokyčiai rodo, kad gaminys pradeda gesti. Šios uogienės negalima laikyti ilgą laiką.

Ypatingą dėmesį reikia skirti tiems preparatams, kurių uogos buvo apvoliotos su sėklomis. Iš jų tam tikru momentu išsiskiriantis toksiškumas pasiekia tokį lygį, kuris yra pavojingas žmogaus organizmui. Tokie preparatai laikomi 6 mėnesius.

pjaustytas melionas

Retai kada namų šeimininkė imsis melionų uogienės ruošimo. Tačiau jo skonis ir nauda yra taip vertinami, kad būtina jį paruošti. Sunkumų neturėtų kilti, visi receptai aprašyti labai išsamiai. Norėdami juos paruošti, turite griežtai laikytis instrukcijų. O saulėtas desertas džiugins jūsų buitį žiemos įkarštyje.

mygarden-lt.decorexpro.com
Pridėti komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :šokas: :liūdnas: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :daug juoko: :idea: :žalias: :velnias: :verkti: :Saunus: :arrow: :???: :?: :!:

Trąšos

Gėlės

Rozmarinas