Marinavimas
Marinavimas maistui laikyti žiemą yra labai populiarus. Namuose pagaminti preparatai neturi to aštrumo ir rūgštumo, koks yra parduotuvėje pirktuose vingiuose.
Marinuotose daržovėse yra pektino ir skaidulų, todėl vitaminų ir mineralų kompleksas išlaikomas 35%. Marinavimo skyriuje pateikiami tik patikrinti receptai, kuriuose derinamos tinkamos ingredientų proporcijos.
Dėl nuoseklaus visų veiksmų aprašymo namų šeimininkei, neturinčiai patirties šiuo klausimu, nebus sunku marinuoti daržoves, grybus ir net vaisius. Pasiūlymų įvairovė leis išsirinkti tinkamiausią kompoziciją, kuri skirsis papildomais komponentais ir skoniu.
Kaimo gyvenimas neįsivaizduojamas be marinuotų agurkų iš savo derliaus.Agurkų marinavimas negali būti lengvesnis.
Konservuoti marinuoti baklažanų agurkai – būtinas produktas žiemos meniu. Paruošti skanias daržoves
Su agurkais marinuoti moliūgai yra labai skanus ir tuo pačiu lengvai paruošiamas maistas,
Žieminis raugintų kopūstų su burokėliais užkandis – sveikas preparatas, kuriame yra daug vitaminų. Sąrašas
Labiausiai paplitęs marinatas žiemai yra pomidorai. Galite marinuoti visų rūšių pomidorus.
Iš cukinijų galite paruošti daug skanių patiekalų, taip pat ir žiemai. Pavyzdžiui,
Gruziniškas marinuotas česnakas – skanus receptas, nereikalaujantis rimto pasiruošimo ir daug
Provanso kopūstai yra pikantiškas užkandis, kurio receptą žiemai žino daugelis namų šeimininkių. Paruošk ją
Baklažanai aliejuje ir prieskoniuose žiemai yra universalus ir maistingas patiekalas,
Raudinti bulves stiklainiuose, virti orkaitėje ar kepti visas – neįprasta
Įprasti marinatai jau seniai tapo nuobodūs.Dėl įvairovės galite paruošti traškius raugintus agurkus žiemai.
Okra marinuoti nėra sunku, tačiau ne visos šeimininkės yra susipažinusios su sveika ir skania daržove. Jo