Receptai
Mėsos ir kaukazietiškos virtuvės mėgėjams patariu žiemai paragauti slyvų kečupo. Mano
Špinatai yra viena iš nedaugelio lapinių daržovių, kurių skonis visiškai išsivysto verdant.
Rudenį mėgstu ruoštis iš daržovių. Paruošti reikia daug laiko. Žiemą
Kai kurie Viduržemio jūros regiono virtuvės mėgėjai žiemai ruošia saulėje džiovintus vyšninius pomidorus. Šis užkandis yra universalus.
Tradicinė kaukazietiška adžika yra sūrus ir labai aštrus prieskonis. Virėjai ir namų šeimininkės klasika
Pomidorai su garstyčių sėklomis žiemai pasirodo labai švelnūs. Juose derinamos saldžiarūgštės natos
Graikiškas užkandis su pupelėmis žiemai – lengvai paruošiamas ir labai skanus
Alternatyva kečupui – naminis pomidorų padažas, kuris ruošiamas supaprastinta technologija.
Voveraitės yra gana sveiki puikaus skonio grybai, kurių derlius dažnai nuimamas dar neprasidėjus žiemai.
Dažnai kyla klausimas: ar galima ridikėlius šaldyti šviežius žiemai, kad būtų išsaugoti visi vitaminai?
Daugelis iš mūsų tiesiog dievina marinuotus obuolius, šviežiai raugintus agurkus statinėje, raugintus kopūstus,
Arbūzas yra nuostabi vasaros uoga, kurią mėgsta daugelis iš mūsų, o būtent žiemą