TOP 6 receptai kompotui kaip Fanta iš abrikosų ir apelsinų žiemai

Turėdami gausų abrikosų derlių, galite paruošti konservų, uogienių, kompotų žiemai. Abrikosų vaisius galima derinti su citrusiniais vaisiais. Jų kompotas bus panašus į Fantą. Šis gėrimas patiks visiems, jį bus ypač malonu gerti žiemą. O „Fantą“ iš abrikosų ir apelsinų paruošti žiemai nesunku. Pristatome keletą tokio gėrimo receptų.

Abrikosų kompoto, kaip Fanta, ruošimo žiemai specifika

Parduotuvėse parduodama daug vaisių gėrimų ir sulčių, tačiau naminis kompotas bus daug sveikesnis. Šiame gėrime nebus dažiklių, konservantų ar kvapiųjų medžiagų. Maisto gaminimo ypatybės apima šias funkcijas:

1. Patartina laikytis recepte pateiktų proporcijų.
2. Svarbus išankstinis produktų paruošimas.
3. Ilgalaikiam saugojimui reikia rinktis kokybiškus konteinerius.

Paruošti preparatą pagal toliau pateiktus receptus nėra sunku. Gėrimai puikiai numalšina troškulį ir prisotina organizmą vertingomis medžiagomis.

Ingredientų parinkimas ir paruošimas

Su apelsinu ir abrikosu gausite skanų ir sveiką gėrimą, turintį subtilų aromatą. Prieš ruošdami kompotą, turėtumėte pasirinkti ir paruošti visus komponentus:

1. Reikalingi prinokę vaisiai su tankia struktūra. Ant jų neturi būti jokių pažeidimų, įlenkimų ar puvinių.
2. Naudojami ir sveiki vaisiai, ir padalinti į dalis.
3. Apelsinai turi būti didelio svorio.
4. Citrusiniai vaisiai turi turėti ryškų aromatą.
5. Prinokę citrusiniai vaisiai turi lygią odą ir ryškiai oranžinę spalvą.

Vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti. Abrikosai išimami iš kauliukų, o apelsinai nulupami ir išimami.

Patiekalų ruošimo taisyklės

Pirmiausia apžiūrėkite konteinerius. Tai leis jums nustatyti įtrūkimų, lustų ir kitų defektų buvimą. Tada stiklainius reikia išplauti vandeniu ir soda, kurie pašalins kvapą.

Tada konteineriai nuplaunami tekančiu vandeniu. Jie turi būti sterilizuoti. Užpildykite didelį puodą vandens ir padėkite ant dujų. Užvirus įdėkite sietelį. Talpyklos dedamos aukštyn kojomis. 3 litrų stiklainius reikia virti 20 minučių.Tada jie dedami ant rankšluosčio.

Kaip pasigaminti abrikosų ir apelsinų kompotą namuose?

Yra daug receptų, kaip gaminti naminius gėrimus. Fanta iš abrikosų ir apelsinų turi nuostabų skonį. Žemiau pateikti receptai leis jums sukurti gėrimą be jokių problemų.

Klasikinis receptas

Jums reikia pasiruošti:

• abrikosai - 1 kg;
• citrusiniai vaisiai;
• granuliuotas cukrus - 300 g.

Abrikosus reikia nuplauti ir išimti kauliukus. Citrusiniai vaisiai taip pat nuplaunami ir supjaustomi žiedais. Visi vaisiai turi būti dedami į stiklainį. Žaliavos bus ½ konteinerio. Tada pilamas granuliuotas cukrus. Talpykla užpilama verdančiu vandeniu, tada galima susukti.

Dvigubo užpildymo būdas

Reikės 2 kg abrikosų, kurie nuplaunami ir išimami kauliukai. Citrusiniai vaisiai supjaustomi į 4 dalis (1 už 1 stiklainį).

Vaisiai dedami į stiklainius ir užpilami verdančiu vandeniu. Tada konteineriai uždengiami dangčiais ir antklode.

Atvėsus vanduo nupilamas ir vėl užvirinamas. Supilkite cukrų (po 1 stiklinę) į stiklainius ir užpilkite vandeniu. Talpyklas galima uždaryti dangteliais.

Su mėtomis

Receptui paruoškite:

• abrikosai - 500 g;
• oranžinė - ½ vnt.;
• citrinos rūgštis - 1 šaukštelis;
• mėtų – 2 šakelės;
• cukrus - 210 g.

Vaisiai turi būti nuplauti, pašalinti sėklas ir sudėti į stiklainį, kad užpildytų 1/3 tūrio. Citrusiniai vaisiai supjaustomi žiedais ir dedami į indą. Tada įpilama cukraus, citrinos rūgšties ir mėtų. Užpildykite indą verdančiu vandeniu ir uždarykite dangčius.

Su citrinos rūgštimi

Jei pasirinksite šį receptą, jums reikės:

• abrikosai - 1 kg;
• oranžinė – 2 vnt.;
• cukrus - 200 g;
• citrinos rūgštis - 1 šaukštelis.

Abrikosai nuplaunami ir pašalinamos kauliukai. Pusės vaisių dedamos į indą 1/3 lygyje. Taip pat pridedami citrusinių vaisių gabalėliai. Įpilama cukraus ir citrinos rūgšties. Talpykla užpilama verdančiu vandeniu, uždengiama dangteliu ir sterilizuojama 10 minučių.

Su citrina

Reikalinga:

• abrikosai - 1 kg;
• oranžinė;
• citrina;
• cukrus - 210 g.

Vaisiai nuplaunami, pašalinamos sėklos. Jie dedami į stiklainį 1/3 tūrio. Citrusinius vaisius reikia supjaustyti žiedais. Cukrus pilamas į indą. Užpylus verdančiu vandeniu, stiklainius galima uždaryti.

Iš pernokusių abrikosų ir apelsinų minkštimo

Pagal šį receptą gaminamas saldus gėrimas. Apliejus vaisius virintu vandeniu, apelsino žievelę reikia pašalinti. 1 stiklainiui reikia pusės citrinos.

Abrikosus (500 g) nuplauti, padalinti į pusę ir išimti kauliukus. Vaisiai dedami į stiklainį ir užpilami cukrumi (1 stiklinė). Tada pilamas verdantis vanduo, po kurio galima uždaryti.

Ruošinių laikymo ypatybės

Fanta iš abrikosų ir apelsinų yra nuostabus gėrimas. Ruošiniai gali išsilaikyti iki kitų metų, jei bus laikomasi saugojimo taisyklių. Reikalinga sausa, vėdinama patalpa, apsaugota nuo saulės spindulių.

Gėrimo skardinės paliekamos iki +15 laipsnių temperatūroje, drėgmė – ne aukštesnė kaip 75-90%. Patartina juos pastatyti rūsyje arba rūsyje. Keletą stiklainių galite palikti šaldytuve. Tinkamas laikymas leidžia gauti gaivinantį ir tonizuojantį gėrimą.