Labai skanios ir nepaprastai gražios kivių uogienės receptas

Neseniai kivis daugeliui buvo laikomas brangiu ir egzotišku vaisiumi, tačiau dabar jis populiarus tarp namų šeimininkių. Daugelis iš jų gamina net skanų kivių uogienę. Prieš pradėdami jį ruošti, turite susipažinti su šio vaisiaus paruošimo niuansais.


Maisto gaminimo ypatybės

Kad uogienė būtų labai skani, rekomenduojama iš anksto susipažinti su kivių naudojimo gaminant maistą ypatumais. Kad uogienė būtų nepaprastai graži, reikia rinktis tik labiausiai sunokusius vaisius.

Atrinkti vaisiai iš anksto nuplaunami vandeniu ir visiškai nulupami. Tada jie smulkiai supjaustomi peiliu arba sutarkuojami ant smulkios trintuvės. Po to galite pradėti ruošti smaragdo uogienę pagal pasirinktą receptą.

Kaip pasirinkti kivi uogienėms gaminti

Pirkdami parduotuvėje, turite būti labai atsargūs, kad neįsigytumėte žemos kokybės gaminio. Geriau juos pirkti ne jau paruoštose pakuotėse, o atskirai. Gana dažnai pakuotėse yra sugedusių produktų, kurių negalima naudoti.

kivi griežinėliai

Uogienei gaminti parenkami elastingiausi vaisiai. Minkštos netinka, nes sutrinka ir gali sugadinti uogienės skonį.

Kivių uogienė lėtoje viryklėje žingsnis po žingsnio

Kai kurios namų šeimininkės nori virti uogienę lėtoje viryklėje. Norėdami tai padaryti, galite iš anksto paruošti kilogramą cukraus, kilogramą kivių ir 2–3 citrinas.

kivi ir citrina

Virimas prasideda nuo vaisių paruošimo. Jie iš anksto nuplaunami šiltu vandeniu, nulupami ir supjaustomi mažais kubeliais. Tada iš citrinos išspaudžiamos sultys, kurios dedamos į lėtą viryklę su paruoštais vaisiais. Po to į mišinį įpilama cukraus ir litras vandens.

Multicooker 40 minučių įjungiamas į režimą „Garimas“, po to paruoštas mišinys paskirstomas į stiklainius ir susukamas.

Paprastas uogienės receptas žiemai

Šis receptas yra populiarus tarp šeimininkių, kurios planuoja virti skanią uogienę.Patiekalui pagaminti reikės susmulkinti kilogramą vaisių, suberti į puodą ir išmaišyti su dviem kilogramais cukraus. Tada mišinys infuzuojamas maždaug 4 valandas, po kurio jis pradės išskirti sultis. Indas su užpiltais vaisiais statomas ant viryklės ir verdamas pusvalandį, po to paruoštas mišinys supilamas į stiklainius ir nešamas į rūsį žiemoti.

uogienė žiemai

Kivių uogienė su citrina

Kai kurie žmonės nemėgsta įprastos uogienės, todėl renkasi jį su citrina.

Tokiu atveju vieną citriną teks nuplauti ir kelioms minutėms įdėti į karštą vandenį.

Po to jis supjaustomas plonais žiedais ir dedamas į nedidelį puodą. Į tą patį indą dedama 600 gramų susmulkintų kivių su cukrumi.

  1. Keptuvė su ingredientais dedama ant dujinės viryklės ir uždengiama dangčiu.
  2. Virkite mišinį mažiausiai 40 minučių.
  3. Ruošiant uogienę, mišinys periodiškai maišomas.
  4. Po virimo skystis iš puodo supilamas į stiklinius indelius.

 kivis su citrina

Kivių uogienė be virimo

Kai kurie žmonės nemėgsta virtos uogienės, todėl verda žalią uogienę. Norėdami jį pagaminti, turėsite paruošti tokius ingredientus kaip kilogramas vaisių ir cukraus.

  1. Vaisiai supjaustomi ir dedami į negilų dubenį, po kurio į jį įpilama cukraus.
  2. Tada viskas gerai išmaišoma ir infuzuojama 10-15 minučių.
  3. Gautas mišinys iš dubens supilamas į indą ir dedamas į šaldiklį tolesniam saugojimui.

Kivių uogienė

Vynuogių ir kivių uogienė

Norėdami sukurti šią neįprastą uogienę, turėsite iš anksto nusipirkti ir paruošti du kilogramus cukraus, 500 gramų vynuogių ir 800 gramų kivių.

  1. Visi vaisiai nuplauti šaltu vandeniu ir išdžiovinti.
  2. Tada vaisiai nulupami, supjaustomi nedideliais apvaliais gabalėliais ir dedami į keptuvę.
  3. Po to vynuogės dedamos į indą ir pilamas cukrus.
  4. Visi komponentai sumaišomi ir virinami apie 25-30 minučių ant viryklės.
  5. Gautas džemas dedamas į sandarius indus ir dedamas į šaldytuvą.

Vynuogių ir kivių uogienė

Abrikosų uogienė su kivi

Sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų abrikosų uogienės. Štai kodėl šis receptas yra populiarus tarp namų šeimininkių.

  1. Prieš gaminant, visi vaisiai kruopščiai nuplaunami vandeniu ir supjaustomi gabalėliais.
  2. Susmulkinti komponentai užpilami verdančiu vandeniu, dedami į puodą, užpilami romu ir išmaišomi.
  3. Tada uždėkite keptuvę ant viryklės ir virkite 25 minutes.
  4. Jei norite, į išvirtą uogienę įpilkite šiek tiek citrinos rūgšties.

Abrikosų ir kivių uogienė

Kivių ir kriaušių uogienė

Kad uogienė įgautų ypatingą skonį, kai kas į ją įdeda kelias kriaušes. Norėdami sukurti uogienę, turėsite nulupti ir susmulkinti visas kriaušes ir kivius. Visi susmulkinti gabaliukai atsargiai dedami į trintuvą ir sumalami iki vientisos masės. Tada į indą įpilama vanilė su citrinos sultimis ir cukrumi. Mišinys supilamas iš maišytuvo į keptuvę ir virinamas 10 minučių.

Kivių ir kriaušių uogienė

Kivių uogienė su obuoliu

Pasiruošti obuolių uogienė, teks nulupti ir nulupti šerdį 2 kg rūgščių obuolių. Po to vaisiai supjaustomi peiliu ir dedami į puodą.

Paruošę obuolius, supjaustykite kilogramą nuluptų kivių, kurie taip pat dedami į indą.

Paruošti ingredientai apibarstomi cukrumi ir paliekami pusantros valandos, kol išsiskirs sultys. Po to mišinys užvirinamas ir supilamas į indą.

Kivių uogienė su obuoliu

Kivių uogienė su bananais

Egzotiškų receptų gerbėjai ruošia uogienę su bananų griežinėliais.

  1. Vaisius reikia maišyti trintuvu, kol gausis skystas mišinys, ir sumaišyti su cukrumi.
  2. Tada skystis supilamas į puodą ir sumaišomas su želatina.
  3. Uogienė verdama ne ilgiau kaip pusvalandį, po to dedama į šaldytuvą.

Kivių uogienė su bananais

Kivių ir apelsinų uogienė

Norėdami sukurti tokį neįprastą uogienę, turėsite nusipirkti kilogramą kivių ir apelsinų. Vaisiai supjaustomi gabalėliais, kurie supilami į geležinį dubenį ir užpilami skystu medumi. Visi komponentai išmaišomi, po to į juos pilamos citrinos sultys. Ši uogienė verdama apie 25-30 minučių.

Kivių ir apelsinų uogienė

Išvada

Daugelis namų šeimininkių verda kivių uogienę. Kad būtų skaniau, rekomenduojama susipažinti su pagrindinėmis uogienės gaminimo iš šio vaisiaus ypatybėmis.

mygarden-lt.decorexpro.com
Pridėti komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :šokas: :liūdnas: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :daug juoko: :idea: :žalias: :velnias: :verkti: :Saunus: :arrow: :???: :?: :!:

Trąšos

Gėlės

Rozmarinas